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Vistos como vilões, sobretudo na pandemia, os preços da carne, do feijão e do óleo de cozinha foram, em 2023, os responsáveis por deixar a cesta básica de Fortaleza 3,61% mais barata na comparação com 2022. É maior queda anual para a capital cearense desde 2017, quando o índice registrou deflação de 6,78%.
As informações são do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos e foram divulgadas na tarde desta segunda-feira (8).
A queda no preço da cesta básica no ano passado ocorre após o conjunto dos produtos em Fortaleza registrar alta de 12,9% em 2022. Em dezembro daquele ano, a cesta básica na Capital cearense estava custando R$ 653,99. Em dezembro de 2023, passou a custar R$ 630,38, uma queda de R$ 23,61.
Dos 12 itens que compõem a cesta, sete registraram deflação em 2023 na comparação com o ano de 2022. As quedas mais expressivas foram observadas no óleo de cozinha (-22,65%); no feijão (-19,76%) e na carne (-12,01%). Os itens que apresentaram as maiores elevações foram o arroz (16,36%), o pão (7,33%) e o açúcar (4,52%).
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VEJA A VARIAÇÃO DOS ITENS DA CESTA
Carne: -12,01%
Leite -8,28%
Feijão: -19,76%
Arroz: 16,36%
Farinha: -3,93%
Tomate: -0,14%
Pão: 7,33%
Café: -3,72%
Banana: 2,53%
Açúcar: 4,52%
Óleo: -22,65%
Manteiga: 3,78%
Apesar da deflação, Fortaleza ainda detém o posto de cesta básica mais cara do Nordeste. Das 17 cidades pesquisadas, a cesta da Capital cearense é a 12ª mais cara.
Com informações do Diário do Nordeste
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